邻居之间的噪音问题可以通过以下方式进行解决：

1. 善意沟通：首先可以选择以友好的方式与邻居沟通，说明噪音对您的影响，并寻求共同解决方案。通常情况下，善意的沟通可以取得很好的效果。

2. 寻求物业或社区帮助：如果自行沟通无法解决问题，可以向物业管理或者社区相关部门寻求协助，请求他们介入并寻求解决方案。

3. 调整生活习惯：如果噪音源是因为邻居的特定生活习惯引起的，可以尝试在日常生活中调整自己的作息时间，以减少受到噪音的困扰。

至于水管声音大的问题，可以考虑以下方法：

1. 维护水管系统：定期对水管系统进行检查和维护，确保管道和阀门处于良好状态，避免漏水和异响。

2. 安装吸音材料：在水管周围安装吸音材料，如泡沫塑料、橡胶垫等，以减少水流或水压产生的噪音。

3. 更换水管：如果水管老化或损坏较严重，可能需要考虑更换新的水管，选择隔音效果更好的材质。